مبروشة بمربى الفراولة

مبروشة بمربى الفراولة ...

 لعشاق الحلويات بالمربيات، نقدم طرق عمل أشهر وصفات الحلويات الخفيفة من المبروشة المحشية بمربى الفراولة الرائع، جربوها الآن شاركونا رأيكم بالمذاق.

المقادير

- البيض : 3 حبات

- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

- بشر الليمون : 1 حبة

- سكر البودرة : كوب ونصف

- الزيت النباتي : كوب

- جوز الهند : نصف كوب (ناعم)

- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

- دقيق : 4 أكواب ونصف

- مربى الفراولة : كوب (أو النكهة بحسب الرغبة)

طريقة التحضير

1 ) ضعي 3 بيضات في وعاء ثم أضيفي عليه ملعقتين من الفانيلا ثم أضيفي عليه بشر ليمونة وحركيها جيداً بالمضرب الكهربائي.

2 ) أضيفي عليه كوب ونصف سكر بودرة وأضيفي عليه كوب زيت نباتي واستمري في التحريك وضعي عليه نصف كوب جوز الهند وملعقتين من البيكنج باودر.

3 ) أضيفي عليه 5 أكواب دقيق بالتدريج مع الاستمرار في التحريك.

4 ) قومي بعجنها جيداً ثم ادهني الصينية بالزيت النباتي وبعد ذلك قومي بفرد الطبقة الأولى من العجينة ثم أضيفي طبقة المربى عليها.

5 ) قومي بفرد الطبقة الثالثة ولكن افرديها من خلال المبشرة.

6 ) بعد ذلك أدخليها في الفرن على درجة حرارة 180 حتى الإستواء.  

وبألف هنا 

تحياتي 🌹

#انا_بتاع_الفراولة